Menu
Toto rodinné miesto spája tradíciu miestnych rybárov s autentickou ligúrskou pohostinnosťou. Každé ráno vyplávajú na more, aby ulovili čerstvé ančovičky, sépie či ryby, ktoré ešte v ten istý deň končia na tanieri hostí, jednoduché, čerstvé a neodolateľné. Bistromare je poprednou destináciou rybárskej turistiky v Ligúrii. Angelo je rybár a spolu s jeho rodinou milujú svoj región Ligúriu a chcú sa oň podeliť s hosťami prostredníctvom denného úlovku a vína, ktoré vyrábajú z ich rodinného vinohradu vo Vernazze.
APERITIVO IN SCIALUPPA
Jedinečný zážitok, ktorý Bistromare ponúka priamo v Baia del Silenzio, jednej z najkrajších a najikonickejších zátok v celej Ligúrii. Táto pokojná „Zátoka ticha“, obklopená farebnými domčekmi a jemným pieskom, vytvára dokonalé kulisy na romantické chvíle na mori. Malá drevená loďka, určená pre 2 až 4 osoby, je zakotvená len pár metrov od brehu. V momente, keď do nej nastúpite, sa ocitnete v tichej oáze mimo ruchu pláže. Zážitok obvykle trvá 60 minút, aby ste si naplno užili farby oblohy, šum vĺn a jedinečnú atmosféru tohto miesta spolu s miestnou kuchyňou, najmä ančovičky, focacciu a malé morské degustačné porcie sprevádzané fľašou vína, ktoré vyrábajú. Loďka sa jemne pohupuje na hladine, pred vami sa ligocú pokojné vody Baia del Silenzio a celé Sestri Levante pôsobí, akoby sa na chvíľu zastavil čas.
